Picanha com Sorvete
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Ingredientes:

Sorvete de massa:
Abacaxi
Limão
Maracujá
Creme
1 Peça de picanha
Sal fino a gosto

Preparo:
Cortar a picanha em fatias médias e adicionar sal fino. Leve à churrasqueira e deixar assar normalmente. Quando estiver pronta retire as partes de gordura e corte em iscas bem fininhas. Colocar as iscas nas laterais de uma taça e adicionar 3 bolas de sorvete por cima.

O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
É só servir e bom apetite.
Receita de: Desconhecido